1. Austria – Strudel
Strudel – terbuat dari adonan garing dengan lapisan halus – sebenarnya dapat memiliki berbagai jenis isian. Tetapi varietas apel, yang juga sering mengandung kismis, adalah yang paling dicintai di Austria sama seperti semua oraang menyukai http://ufogoal.org/ .
Pesanlah seperti penduduk setempat dengan meminta “Apfelstrudel.” Nikmati dengan topping krim kocok atau saus vanila, dan bersiap-siaplah untuk gula kehidupan Anda yang tertinggi.
2. Belgium – Waffles
Belgia adalah rumah bagi favorit kuliner seperti cokelat dan bir Belgia – tetapi tidak ada hidangan yang lebih ikonik daripada wafel Belgia.
Sementara di Amerika Utara, wafel Belgia sering besar dan tenggelam dalam sirup, versi tradisional sebenarnya adalah makanan jalanan kecil. Makan makanan ini seperti seharusnya dinikmati – tanpa garpu, baik polos atau dengan sedikit krim kocok dan irisan beri di atasnya.
3. Bulgaria – Soup
Sup dapat ditemukan di hampir semua menu Bulgaria, dan semuanya tidak berbeda.
Cobalah tarator, sup berbahan dasar yogurt yang terbuat dari mentimun, bawang putih, adas, dan kadang-kadang kacang kenari, paling enak dinikmati pada hari musim panas yang terik; atau menyesap shkembe chorba, sup babat pedas yang katanya bisa menyembuhkan mabuk.
4. Croatia – Black Risotto
Risotto hitam populer di sepanjang pantai Kroasia, dan memiliki perpaduan cumi-cumi atau cumi yang lezat, minyak zaitun, bawang putih, anggur merah, dan tinta cumi-cumi. Disebut “crni rižot” oleh Kroasia, dikenal karena mengubah gigi orang menjadi hitam.
Hidangan daerah tercinta lainnya termasuk pasticada, campuran bir lembut dan gnocchi yang menjadi makanan pokok di wilayah Dalmatia.
Ke mana pun Anda pergi di Kroasia, berharap untuk menemukan banyak minyak zaitun; ada alasan yang disebut (secara akurat) sebagai “emas cair Mediterania.”
5. Cyprus – Halloumi Cheese
Banyak populer di Timur Tengah dan Yunani, dipercayai keju halloumi sebenarnya berasal dari Siprus berabad-abad yang lalu (deskripsi paling awal tentang keju berasal dari abad ke-16).
Campuran susu kambing dan domba memberi halloumi rasa dan tekstur khasnya, menjadikannya keju yang ideal untuk dipanggang daripada meleleh. Selama bulan-bulan musim panas, Siprus menikmati halloumi dengan semangka segar untuk camilan yang menyegarkan.





